Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Mexická kuchyně v Praze

Mexická kuchyně v Praze

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Ivan David
Šetření:17. 08. 2014 - 19. 08. 2014
Počet respondentů:43
Počet otázek (max/průměr):13 / 12.35
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:73,3 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.03:02
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den , chtěl Vás požádat o vyplnění krátkého dotazníku , tykajícího se Mexické gastronomie v Praze. Jeho vyplněním mi pomůžete ke zpracování mé absolventské práce. 

Odpovědi respondentů

1. Jakého jste pohlaví ?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena2455,81 %55,81 %  
Muž1944,19 %44,19 %  

Graf

2. Váš věk :

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
22 - 35 let2660,47 %60,47 %  
Více než 351023,26 %23,26 %  
méně než 21716,28 %16,28 %  

Graf

3. Jaké je Vaše dosavadní vzdělání ?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
vysokoškolské2046,51 %46,51 %  
středoškolské1125,58 %25,58 %  
vyšší odborné716,28 %16,28 %  
základní511,63 %11,63 %  

Graf

4. Jak často se stravujete v restauračních provozovnách ?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
několikrát do měsíce1330,23 %30,23 %  
alespoň 1x do měsíce920,93 %20,93 %  
párkrát do roka716,28 %16,28 %  
několikrát do týdne716,28 %16,28 %  
alespoň 1x do týdne613,95 %13,95 %  
restaurace nenavštěvuji12,33 %2,33 %  

Graf

5. Kterou kuchyni preferujete při návštěvách restauračních zařízení ?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí (min. 1).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Italskou kuchyni2558,14 %58,14 %  
Českou kuchyni2046,51 %46,51 %  
Americkou kuchyni1739,53 %39,53 %  
Mexickou kuchyni1739,53 %39,53 %  
Čínskou kuchyni1432,56 %32,56 %  
Řeckou kuchyni1227,91 %27,91 %  
Thajskou kuchyni920,93 %20,93 %  
Indickou kuchyni716,28 %16,28 %  
jinou511,63 %11,63 %  

Graf

6. Znáte nějakou Mexickou restauraci v Praze?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano3376,74 %76,74 %  
ne1023,26 %23,26 %  

Graf

7. Navštívil jste někdy nějakou mexickou restauraci v Praze?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano3069,77 %69,77 %  
Ne1330,23 %30,23 %  

Graf

8. Jakou znáte Mexickou restauraci v Praze?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Cantina822,86 %18,6 %  
Barabizna617,14 %13,95 %  
neznám38,57 %6,98 %  
Hombre del Mundo25,71 %4,65 %  
Las Adelitas , Cantina , Mezcal 12,86 %2,33 %  
na ipaku a bistro na narodni tride12,86 %2,33 %  
Cantina , Hacienda12,86 %2,33 %  
nezban12,86 %2,33 %  
Las Adelitas12,86 %2,33 %  
nevím název, ale mezi I.P. Pavlova a Nám. míru12,86 %2,33 %  
ostatní odpovědi El Pueblo, Ve Smečkách 27
Hombre Del Mundo, Anděl
La bodequita Del Undio, Pha 1 Kaprova ul.
Cantina na Újezdě
LA ADELITAS
Hacienda
Hombre el Mundo
Homre del Mundo
Habanero mexican grill
Hombre del mundo, burrito loco
1028,57 %23,26 % 

Graf

9. V případě, že jste navštívili Mexickou restauraci v Praze byli jste spokojeni s kvalitou nabízených pokrmů?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano2261,11 %51,16 %  
nevím925 %20,93 %  
ne513,89 %11,63 %  

Graf

10. Chutnají Vám autentická mexická jídla ? ( např. Fajitas, Burritos , Quesadillas, Enchiladas atd?)

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano velmi1230 %27,91 %  
Ano1127,5 %25,58 %  
nevím1127,5 %25,58 %  
nechutná615 %13,95 %  

Graf

11. Jaký je Váš nejoblíbenější mexický pokrm?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
tortilla615,79 %13,95 %  
Fajitas410,53 %9,3 %  
chilli con carne410,53 %9,3 %  
Burritos 25,26 %4,65 %  
quesadillas25,26 %4,65 %  
burito25,26 %4,65 %  
nevím25,26 %4,65 %  
tortila12,63 %2,33 %  
quesadilla12,63 %2,33 %  
nachos12,63 %2,33 %  
ostatní odpovědi Chili con Carne
fazole
Guacamole, tortilli
Tacos
mleté fazoe, burito
neznám
neumím odpovědět
nemám
chillo con carne
Qasedillas
Enchiladas
Burritos, Fajitas aj.
Quesadillas, burritos
1334,21 %30,23 % 

Graf

12. Jaký typický mexický nápoj znáte?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Tequila3685,71 %83,72 %  
Corona1945,24 %44,19 %  
Margarita1433,33 %32,56 %  
Mezcal1023,81 %23,26 %  
Tamarindo, Guayaba, Horchata12,38 %2,33 %  
mexické pivo12,38 %2,33 %  
mojito12,38 %2,33 %  

Graf

13. Jak byste definovali mexickou kuchyni ? ( krátce v bodech)

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
pikantní615,38 %13,95 %  
zdravá410,26 %9,3 %  
nevím37,69 %6,98 %  
kořeněná25,13 %4,65 %  
pikantní , pestrá , svěží12,56 %2,33 %  
ostra ale dobra12,56 %2,33 %  
moc pikantní12,56 %2,33 %  
pikantní, mnoho luštěnin12,56 %2,33 %  
tortily , nachos12,56 %2,33 %  
fazole, rýže, placky, pikantní12,56 %2,33 %  
ostatní odpovědi příliš ostrá
Korenene,zaklad kukurice a fazole
ostrá, hodně papriky, kukuřice, fazole
ostrá, hodně luštěnin, kukuřiční placka, kuřeci maso
ostré fazole, kukuřičná packa
zvláštní koření, příloha často suchá placka
příliš kořeněná, ostrá (chilli), hodně luštěnin a kukuřice, příloha často placka-tortilla
chutná
pikantní a chutná
zajímavá
ostrá
bohatá
pikantní, zdravá
sytá
hořká
kukuřice, špenát, rajčata, palive
výrázná, sytá, výborná
tortily, pálivé jídlo a fazole ve všem
1846,15 %41,86 % 

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 2 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

1. Jakého jste pohlaví ?

  • odpověď Žena:
    • 1.7x vetší pravděpodobnost při odpovědi Ne na otázku 7. Navštívil jste někdy nějakou mexickou restauraci v Praze?

7. Navštívil jste někdy nějakou mexickou restauraci v Praze?

  • odpověď Ne:
    • 3.3x vetší pravděpodobnost při odpovědi ne na otázku 6. Znáte nějakou Mexickou restauraci v Praze?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Jakého jste pohlaví ?

2. Váš věk :

3. Jaké je Vaše dosavadní vzdělání ?

4. Jak často se stravujete v restauračních provozovnách ?

5. Kterou kuchyni preferujete při návštěvách restauračních zařízení ?

6. Znáte nějakou Mexickou restauraci v Praze?

7. Navštívil jste někdy nějakou mexickou restauraci v Praze?

9. V případě, že jste navštívili Mexickou restauraci v Praze byli jste spokojeni s kvalitou nabízených pokrmů?

10. Chutnají Vám autentická mexická jídla ? ( např. Fajitas, Burritos , Quesadillas, Enchiladas atd?)

12. Jaký typický mexický nápoj znáte?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Jakého jste pohlaví ?

2. Váš věk :

3. Jaké je Vaše dosavadní vzdělání ?

4. Jak často se stravujete v restauračních provozovnách ?

5. Kterou kuchyni preferujete při návštěvách restauračních zařízení ?

6. Znáte nějakou Mexickou restauraci v Praze?

7. Navštívil jste někdy nějakou mexickou restauraci v Praze?

9. V případě, že jste navštívili Mexickou restauraci v Praze byli jste spokojeni s kvalitou nabízených pokrmů?

10. Chutnají Vám autentická mexická jídla ? ( např. Fajitas, Burritos , Quesadillas, Enchiladas atd?)

12. Jaký typický mexický nápoj znáte?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

David, I.Mexická kuchyně v Praze (výsledky průzkumu), 2014. Dostupné online na https://mexicka-kuchyne-v-praze.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.